La industria hotelera en México se encuentra en una fase de maduración, donde la diversidad en el servicio y el reconocimiento de las marcas son la carta fuerte para competir en el mercado. De acuerdo con la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, el sector hotelero crece a un ritmo anual del 11.12%, en cuanto a inversión privada se refiere. Pero además del buen entorno económico que en los últimos años ha favorecido su crecimiento, la estrategia de atender a nichos específicos, sumada a la reducción de costos de operación, ha permitido que algunas cadenas hoteleras reporten un despunte muy importante. Actualmente, la hotelería en México, bajo el esquema de franquicia, apenas representa el 30% de la oferta de cuartos. Pero la expectativa de crecimiento es bastante buena, si se considera que en el mercado norteamericano el modelo de franquicia supera el 85% de la oferta.
(-, junio de 2008)
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